台湾フルーツ（２）マンゴー：金煌マンゴー

高雄の黄金煌さんから根付けられた、金煌マンゴー。

ケント種マンゴーとホワイト種マンゴーの掛け合わせだそうです。

台湾の金煌マンゴーは黄色くて、大き目で、形が長めのマンゴーですので、お店で売っていてもすぐわかると思います。

マンゴーかき氷はこのマンゴーを使うお店も多いです（愛文マンゴーにこだわっているお店もありますが）。味が愛文マンゴーよりあっさりめで、なめらかなので食べやすいマンゴーでもあります。

このマンゴーは日本へは輸出できませんので、台湾で味わってください。