台湾フルーツ(14):アテモヤ(鳳梨釈迦)

アテモヤはフロリダで産まれた、バンレイシ(釈迦頭)とチェリモヤを掛け合わせた品種。パイナップルのような風味がある、ということで台湾では鳳梨釈迦、パイナップル釈迦頭と言われています。バンレイシ(釈迦頭) よりは食べやすいですので、バンレイシ(釈迦頭) が苦手な方もトライしてみてください。「カスタードアップル」や「森のアイスクリーム」とも呼ばれます。

有名YoutuberのHikakinさんも試食されていますので参考にしてみてください。

台湾フルーツ(14):アテモヤ(鳳梨釈迦)

台湾での旬:12月~4月

産地:台東

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